Restaurang Mode v. 43 Lunchbuffé Måndag – Fredag 11.15 – 14.00 Måndag Smörstekt kotlettrad, rostad vitlöksky, bakad morot & stompad potatis Ostbakad kummel serveras med mojo rojosås och saltbakad potatis Rostad broccoli med ädelostkräm, picklad broccoli och rostade nötter  Tisdag  Nattbakad spetsbringa med rotmos, pepparrot, bakad lök & senapssås Ångad torsk med grönärtsås serveras med dill- & spenatslungad potatis Rostad blomkål, blomkålspuré, granatäpple, rostade solrosfrön och spenat Onsdag Kålpudding med rårörda lingon, gräddsås & kokt potatis Stekt sej med kall romsås toppad med dill & rödlök, kokt potatis Spagetti med rostad tomatsås, strimlad zucchini och hårdost Torsdag  Grillad kyckling med chimichurri, vitlökskräm och pankostekt potatis Ugnsbakad torsk med brynt smör, stekt svamp & paprika, buljongkokt matvete Paj med soltorkad tomat, fetaost och spenat Fredag  Nattbakat högrev med choronsås, bakad lök & tomat, friterad potatis Pocherad sej med örtsås, friterad kapris och kokt potatis Koreanska vegetariska köttbullar serveras med sesampicklad gurka, srirachamajonnäs samt ris Visa _________________________ mode@mattiasmat.se 0500-10 32 04 Stationsgatan 3, 541 30 Skövde