Restaurang Mode v. 49
Lunchbuffé
Måndag – Fredag 11.15 – 14.00
139:- / person Take Away 129:-
Måndag
Pocherad torsk serveras med kokt potatis, dill & räksås
Pasta Bolognese med lagrad ost & persilja
Vitlöksbakad blomkål med rostade hasselnötter, smörstekta haricotsverts & spenat
Tisdag
Fisk & skaldjurslasagne med fänkålscrudité
Helstekt kotlettrad med grönpepparsås, rostad potatis och bakad lök
Kikärtsgryta ”Chana Masala” med vitlökssås & friterad tortilla
Onsdag
Ugnsbakad fisk med parmesantäcke, rostade frön, citronolja och kokt potatis
Kycklinggryta med curry, rostad kokos, grillad paprika & lime serveras med kokt ris
Bakad sötpotatis med kikärtsröra och fetaost
Torsdag
Olivbakad fisk med rostad tomatsås, krossad potatis och körvel
Klassisk köttfärslimpa med gräddsås, rårörda lingon, saltgurka och kokt potatis
Svamp -& linsragu med friterad halloumi och picklad lök
Fredag
Stekt spätta med dillslungad potatis & kall romsås
Schnitzel a la mode med skysås, råstekt potatis, kapris och lök
Rostad spetskål med hasselnötskräm & balsamico serveras med örtmarinerad tofu
_________________________
mode@mattiasmat.se
0500-10 32 04
Stationsgatan 3, 541 30 Skövde