Á la carte – Skara Konsthotell / Jula Hotell

À la carte

Förrätter & Snacks

Carpaccio 89kr
på nöt med wasabikräm, picklad lök och örter

Chips med rom 79kr
Med crèmefraiche, gräslök och rödlök

Chark-och ostbricka 119kr
med goda tillbehör

Varmrätter

Fiskburgare eller wagyuburgare 229kr
med guacamole, salsa, krispsallad, limedipp och pommes

Lövbiff 199kr
med bearnaise, rödvinssky och pommes samt haricotsverts med cocktailtomater

Poké bowl
Kyckling 199kr Räkor 219kr
serveras med nudlar, sesammajonnäs och fräscha grönsaker samt kyckling eller räkor

Sommarpasta 179kr
med citron, basilika och parmesan (vegetariskt)

Räksmörgås 219kr
på örtstekt levain med dillmajonnäs, ägg och picklad fänkål

Kökets fräscha salladsskål 179kr
Serveras antingen med räkor, kyckling eller marinerad fetaost

Söndagsmeny

Fiskburgare eller wagyuburgare 229kr
med guacamole, salsa, krispsallad, limedipp och pommes

Poké bowl
Kyckling 199kr Räkor 219kr
serveras med nudlar, sesammajonnäs och fräscha grönsaker samt kyckling eller räkor

Räksmörgås 219kr
på örtstekt levain med dillmajonnäs, ägg och picklad fänkål

Caesarsallad med kyckling 180kr

Desserter

Glass eller sorbet 59kr
med bär

Rosésorbet 59kr
med bär och crunch

Glass eller sorbet 59kr
med bär

Rosésorbet 59kr
med bär och crunch

För våra små gäster

Pannkakor 59kr

Pannkakor med sylt och grädde

Korv med bröd (2 stycken) 29kr

Pasta Köttfärssås 59kr

Hamburgare 69kr
med pommes och hamburgardressing

Lokalt, noga utvalt och gott helt enkelt

Serveras måndag – fredag 17.00 – 22.00
Lördag 17.00 – 21.00

_______________________________________________________________________
Vilangatan 4, 532 37 Skara | +46 (0)511 – 31 00 00 | info.konst@julahotell.se

Dela
Dela