Lunch Lumber & Karle
Dagens lunch, buffé
135 kr
10-kort 1200 kr
Serveras måndag – fredag:
kl 11.30-13.30
Vecka
48
Måndag
Persiljejärpar med gräddsås, pressgurka och gelé samt kokt potatis
Smörstekt flundrafilé med varm gubbröra, skirat smör samt rostad broccoli och citron
Tisdag
Viltskavsgryta med bacon och champinjoner serveras med rårörda lingon och potatispuré
Smörstekt flundrafilé med varm gubbröra, skirat smör samt rostad broccoli och citron
Onsdag
Marinerad kycklingklubba med sötstarkt ratatoille, tzatziki och rostad potatis
Örtstekt kapkummel med krämig ajvarsås smaksatt med citron
Torsdag
Dillkött på svensk högrev, serveras med chilibakad morot och kokt potatis
Örtstekt kapkummel med krämig ajvarsås smaksatt med citron
Fredag
Pepparstekt kottletrad med krämig champinjonsås smaksatt med timjan, serveras med persiljestekt potatis
Husets fiskgratäng med duchessepotatis, skaldjur och dill samt sparris
Veckans pasta
Skaldjurssås med citron och tomat
AFFÄRSLUNCH
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer
Lumber & Karle
Götaplatsen 1
535 30 Kvänum
Telefon: 0512-709 00
E-post: info@lumberkarle.se