Lunchbuffé V.28
Serveras mellan kl. 12.00 – 15.00
Måndag 7/7:
Kökets grönsaksbiffar serveras med skånsk-senapsdressing & brynt potatis*
Stekt strömming serveras med potatispuré, skirat smör & lingon
Fylld frukostkorv serveras med potatispuré alt. brynt potatis
Tisdag 8/7:
Linsbolognese serveras med pasta*
Stekt fläsk från Gudruns i Skövde serveras med löksås & kokt potatis
Laxfärsbiffar serveras med limeaioli & kokt potatis
Onsdag 9/7:
Rödbetsbiffar serveras med vitlöksdressing & matkornssallad*
Biff á la Lindström serveras med gräddsås & klyftpotatis
Torsdag 10/7:
Ugnspannkaka med rotisar serveras med äppelchutney & lingon
Rotmos med kokt rimmad skinka & senap
Krämig kycklinggryta med smak av ruccola & citron serveras med klyftpotatis
Fredag 11/7:
Stekt aubergine & squash med växtbaserad ost, persilja & vitlök serveras med tzatziki & råstekt potatis*
Ugnsgrillad flapsteak serveras med bearnaisesås & potatisgratäng
135 kr
Inklusive: Säsongsanpassad salladsbuffé, kaffe & kaka
* – Maträtten går att få vegansk
Vi serverar endast svenskt kött & jobbar med lokala råvaror i den mån det går
För bokning av bord: Ring 070-338 32 51